菜梗炒肉丸
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李秋水
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我不喜歡吃空心菜,因為小時候吃得太多了,那時一到了夏天的時候就天天吃空心菜,家裡種的空心菜也多,它長得也快,幾天就能長好高了.現在的空心菜,我只喜歡用菜梗來炒著吃.加點辣椒,再配點別的菜一起,這樣吃起來也別有一番味道.
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
菜梗和丸子 -
步驟 2/9
肉丸切成片
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步驟 3/9
空心菜梗洗淨切成段
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步驟 4/9
熱油鍋,瀑香大蒜(忘了拍切好的大蒜了)
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步驟 5/9
放入剁辣椒
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步驟 6/9
加丸子炒
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步驟 7/9
接著放入空心菜梗
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步驟 8/9
放鹽
-
步驟 9/9
最後放雞精調味即可
小貼士
把大蒜爆香後再炒丸子,味道更香
釋出於 2022-11-12
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