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西芹胡蘿蔔香乾
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安和醉江南倦客

香乾也就是豆腐乾,味道非常的棒,而且很美味,我的家人都喜歡吃豆乾,今天又來炒一盤了

時間:10分鐘內
食材
西芹 200
胡蘿蔔 1根
香乾 50g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料
  • 步驟 2/11
    西芹洗乾淨切刀
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔去皮切片
  • 步驟 4/11
    香乾切片
  • 步驟 5/11
    鍋時放油放蔥炒香,
  • 步驟 6/11
    倒入西芹翻炒出香味
  • 步驟 7/11
    加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 8/11
    西芹胡蘿蔔炒軟後加入豆乾炒勻
  • 步驟 9/11
    加入鹽翻炒
  • 步驟 10/11
    加入生抽炒勻
  • 步驟 11/11
    最後加點雞精收味
小貼士

其實在炒之前可以把西芹及胡蘿蔔過一下水,這樣炒起來比較快

釋出於 2024-11-02
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