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肉末炒秋葵
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澈葉藍凌在

自從孩子高考結束後,很長時間沒髮菜譜啦。主要是一天定不下來,一天就沒心思做飯。終於確定了錄取資訊,一顆石頭落了地。炒盤肉末秋葵補補。肉末是事先用調料醃製的,非常入味,炒出的秋葵超級好吃。

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 250g
肉末 100g
玉米油 適量
蠔油 1湯勺
生抽 2湯勺
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。
  • 步驟 2/7
    秋葵洗淨切片,蔥切絲。
  • 步驟 3/7
    熱鍋涼油。
  • 步驟 4/7
    放入肉末煸炒,炒至肉末變色即可。
  • 步驟 5/7
    放入蔥煸炒。
  • 步驟 6/7
    放入秋葵煸炒。
  • 步驟 7/7
    放入調料,煸炒至秋葵入味,即可出鍋。
小貼士

用新鮮五花肉炒更香。

釋出於 2024-11-29
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