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雞胸炒秋葵
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忐忑infer

雞胸肉炒秋葵,顏色豔麗,做法簡單,好吃停不下來

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 120克
秋葵 5根
鮮香菇 2朵
洋蔥 1/4個
辣椒 1個
蒜 2瓣
蠔油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材，太陽谷藤椒雞胸自然化凍。
  • 步驟 2/9
    秋葵切成小段。
  • 步驟 3/9
    鮮香菇切成小塊。
  • 步驟 4/9
    洋蔥切成小塊。
  • 步驟 5/9
    辣椒切小段。
  • 步驟 6/9
    雞胸肉切成小塊，這個雞胸肉是調好味道的。
  • 步驟 7/9
    鍋內加少許油燒熱倒入蒜片炒出香味，隨後倒入香菇炒至打蔫。
  • 步驟 8/9
    倒入洋蔥、秋葵、蠔油快速炒勻。
  • 步驟 9/9
    最後加辣椒段炒勻出鍋。
小貼士

1、鮮香菇放入水中用手順時針攪拌一會。讓香菇的菌摺張開，沙粒會隨之落下沉入水底。然後將香菇撈出來。用清水沖洗即可。

2、炒秋葵要大火爆炒變色即可，炒制時間不要超過五分鐘，炒久了營養就流失了。

釋出於 2020-07-24
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