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雞蛋炒秋葵
1.2萬 熱度
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郭襄monarch
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秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
時間:10-30分鐘
食材
秋葵
300g
雞蛋
3只
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
紅辣椒
半根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
秋葵清洗乾淨
步驟 2/9
切小塊
步驟 3/9
雞蛋磕入碗裡,劃散
步驟 4/9
炒鍋放油,燒熱把蛋液倒入煎至凝固,撈起
步驟 5/9
炒鍋再放油,把秋葵放入翻炒
步驟 6/9
中途灑些水
步驟 7/9
加入雞粉和鹽
步驟 8/9
倒入雞蛋塊炒勻
步驟 9/9
最後放入紅椒塊炒勻即可
小貼士
家人吃不了太辣,所以紅椒塊最後放入
釋出於 2024-01-13
226
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