jxcaipu logo
臘牛舌炒秋葵
1.4萬 熱度 173 收藏
土豆credit

王欄樹的產品真的很方便,菜菜品種多,味道好,成品還貼心的都切好了再真空包裝,吃的時候取出稍微加工就可以吃了,確實是上班族的福音呢!

剛好買了點秋葵,配著炒臘牛舌,炒的時候少不串味,菜是菜味肉是肉味,下飯很好!

時間:10-30分鐘
食材
王欄樹臘牛舌 1包
秋葵 200g
適量
適量
乾紅椒 5個
蒜頭 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    撒開包裝把臘牛舌倒出來,貼心的都切成片了
  • 步驟 3/8
    秋葵切斜片,蒜頭切小片,乾紅椒切碎
  • 步驟 4/8
    熱鍋溫油爆香蒜片和乾紅椒
  • 步驟 5/8
    倒入臘牛舌煸出油
  • 步驟 6/8
    加入秋葵片快速翻炒
  • 步驟 7/8
    秋葵斷生後調鹽提味即可
  • 步驟 8/8
    幹香美味,下飯一流呢
小貼士

秋葵不要炒太久了,以免發軟失去口感,斷生即可;

臘牛舌有味道了,最後放鹽要注意少一點。

釋出於 2024-12-11
相關菜譜
寫評論