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翡翠銀芽
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愛賣萌_

簡單美味的家常菜

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 200g
韭菜 50g
適量
適量
雞精 適量
生薑 1塊
火腿 1段
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備做菜所需的食材
  • 步驟 2/7
    韭菜切成3-5釐米的段狀
  • 步驟 3/7
    火腿切絲
  • 步驟 4/7
    生薑切細絲
  • 步驟 5/7
    鍋中加入適量的食用油燒熱後下入生薑炒香後加入火腿絲
  • 步驟 6/7
    加入韭菜和綠豆芽
  • 步驟 7/7
    加入食鹽翻炒到熟,加些雞精提味即可出鍋
小貼士

1.火腿的數量不宜多,少少的幾根可以使菜色更漂亮

2.喜歡酸味可以加些白醋或是米醋,加黑醋妹芽色澤會發暗

釋出於 2023-05-19
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