jxcaipu logo
翡翠銀牙
8.3萬 熱度 75 收藏
楷模

這道菜是在電視上看的，覺著挺簡單的，清爽的葷素搭配。今天試著炒來吃，味道還行，小孩也喜歡吃。就是擇綠豆芽的時候有點費時間。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100g
綠豆芽 200g
火腿 半根
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    綠豆芽擇去頭和根部洗淨控水。韭菜摘洗乾淨切段。火腿切絲。
  • 步驟 2/5
    待油燒熱，放火腿煸炒。
  • 步驟 3/5
    放豆芽翻炒均勻。
  • 步驟 4/5
    待豆芽變軟放少許鹽。
  • 步驟 5/5
    放韭菜炒至斷生即可關火，少許雞精調味。
小貼士

火腿是鹹的，鹽要少許。

釋出於 2019-10-17
22
相關菜譜
寫評論