黃豆醬蒸腐竹
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道釋商贅贗
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有時到外面打包早餐時，總會看到這家店掛著新鮮的腐竹！老闆說用黃豆醬蒸好吃、蒸排骨也不錯，煮羊肉更了不得！今天蒸黃豆醬吧！腐竹其實怎麼做也不錯的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好食材 -
步驟 2/8
腐竹切小段
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步驟 3/8
把蒜、辣椒、蔥切小粒
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步驟 4/8
把腐竹放在一個容器裡，加上一茶匙大豆油
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步驟 5/8
加上一茶匙黃豆醬
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步驟 6/8
加上蔥、辣椒、蒜粒、白糖、鹽調味
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步驟 7/8
再把調味料拌均勻
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步驟 8/8
鍋內燒開熱水、大火蒸15分鐘即可
小貼士
不喜歡辣的可以不放辣椒
釋出於 2022-11-29
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