jxcaipu logo
黃豆醬蒸乾魚
7.7萬 熱度 89 收藏
Irony丶hyy

搶樓活動中的魚到啦。看起來很精緻哦,第一時間就把它給蒸了吃了!呵呵,用它自帶的黃豆醬,就用最簡單的蒸的做法,真不愧是洞庭湖來的魚,真好吃呀!其實這種乾魚,我們老家過年之前家家戶戶都會做一些呢!過年的餐桌上,最少不了的就是這個魚哦!

時間:10-30分鐘
食材
乾魚 1條
黃豆醬 2包
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洞庭湖來的乾魚
  • 步驟 2/5
    切成小段
  • 步驟 3/5
    放在碗裡,上面鋪一層黃豆醬
  • 步驟 4/5
    上鍋蒸20分鐘
  • 步驟 5/5
    出鍋趁熱吃哦!
小貼士

1、乾魚是用鹽醃製的,所以不用額外再放鹽哦!

2、如果不喜歡太清淡,也可以蒸好後在炒哦!

釋出於 2019-08-14
相關菜譜
寫評論