搶樓活動中的魚到啦。看起來很精緻哦,第一時間就把它給蒸了吃了!呵呵,用它自帶的黃豆醬,就用最簡單的蒸的做法,真不愧是洞庭湖來的魚,真好吃呀!其實這種乾魚,我們老家過年之前家家戶戶都會做一些呢!過年的餐桌上,最少不了的就是這個魚哦!
1、乾魚是用鹽醃製的,所以不用額外再放鹽哦!
2、如果不喜歡太清淡,也可以蒸好後在炒哦!