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清蒸帶魚
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朱莫莫牧致洎

帶魚肉含多種營養素，帶魚鱗可以降低膽固醇、防止動脈硬化、預防冠狀動脈心臟病、抗癌等等。清蒸帶魚味道非常清淡，極其適合老年人。

時間:10分鐘內
食材
帶魚 1條
鹽 適量
料酒 適量
小蔥 適量
姜 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    帶魚一條
  • 步驟 2/5
    洗乾淨，切斷
  • 步驟 3/5
    放入蔥，姜，鹽，雞精，料酒
  • 步驟 4/5
    鍋上先燒開水，水開後放入帶魚
  • 步驟 5/5
    蒸個七八分鐘即可，撈去蔥，姜即可
小貼士

帶魚提前15分鐘放好作料，這樣更能入味。

釋出於 2023-04-09
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