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蠔油四季豆
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四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇,且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時,四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源,能很好地穩定血壓,減輕心臟的負擔。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 250g
2瓣
兩勺
一勺
白糖 少許
蠔油 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把四季豆切好
  • 步驟 2/6
    把蒜用油爆香
  • 步驟 3/6
    然後放入四季豆翻炒下少許水煮
  • 步驟 4/6
    煮熟後放入鹽和糖翻炒
  • 步驟 5/6
    最後放蠔油翻炒即可
  • 步驟 6/6
    已經做好的蠔油四季豆
小貼士

1、把四季豆切開,炒比較入味快熟

2、最後放放鹽,才會入味

釋出於 2022-05-12
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