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蠔油四季豆
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困困椰

好吃

時間:10分鐘內
食材
四季豆 300g
辣椒 1根
油 適量
紅蔥頭 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    辣椒和紅蔥頭切好。
  • 步驟 3/9
    四季豆去筋洗淨切好。
  • 步驟 4/9
    四季豆在開水中氽燙2分鐘。
  • 步驟 5/9
    鍋內熱油爆香蔥。
  • 步驟 6/9
    放入四季豆翻炒。
  • 步驟 7/9
    放入辣椒翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    加入蠔油炒勻即可。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

1、不吃辣椒的可不放。

2、全程大火快炒。

釋出於 2020-01-21
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