油渣四季豆
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喜歡吃四季豆，尤其是用豬油燒，其實和肉燒更香，不過中午趕不及了，正好家裡有油渣，就將就一下，試著做了，感覺還不錯，至少都吃完了~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
四季豆洗好，摘好，油渣備用 -
步驟 2/6
將油渣放入鍋內煸出油，注意不能弄糊了
-
步驟 3/6
放入四季豆翻炒一會
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步驟 4/6
加入水，沒過四季豆，裡面調入鹽，大火燒開
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步驟 5/6
倒入水後轉大火燒開
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步驟 6/6
煮開後加入蠔油、生抽調一下口，等汁收幹後即可
小貼士
四季豆燒的時間要長一會，燒熟了，不能圖顏色好看，不然容易引起中毒
釋出於 2024-10-25
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