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豬肝湯麵
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愁腸seaport
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最近有些貧血,買點豬肝補補。剛好還有一個面球,加上青菜就又是一頓快手早餐了,吃麵喝湯,還有肉,特別暖和
時間:10分鐘內
食材
豬肝
150g
面球
1個
油麥菜
1顆
油
15g
醬油
5g
鹽
2g
生粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材準備
步驟 2/9
豬肝清洗好,切好,用生粉鹽油,醬油醃一下
步驟 3/9
鍋中一次放入足夠水,燒開
步驟 4/9
燒開後,放入面塊,倒入豬肝重新燒開
步驟 5/9
麵條燒開後,倒入油麥菜,再撒上少許油,重新燒開
步驟 6/9
燒開兩三分鐘後,油麥菜熟透,其它食材也就熟透。加入鹽調味即可出鍋
步驟 7/9
快手面條上桌了
步驟 8/9
開動吧
步驟 9/9
可鮮了
小貼士
豬肝切好用水泡一下去血水
釋出於 2024-10-25
203
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