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黃酒熗豬肝
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湯圓dean

女人,每個月都有幾天不適的時候,有的人反應挺大(例如疼經),有的人沒啥感覺。

黃酒熗豬肝,針對女性這方面的特殊情況,有一定的調節作用,是個治疼經的小秘方。有這方面頑疾的,不防試下。

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 100g
黃酒 適量
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肝切薄片,用清水浸泡半小時,泡出血水;
  • 步驟 2/8
    過濾掉血水,再清冼多次,擠乾淨水份;
  • 步驟 3/8
    熱鍋,倒入麻油;
  • 步驟 4/8
    倒入豬肝,用小火慢煎;
  • 步驟 5/8
    煎至兩邊微黃;
  • 步驟 6/8
    熗入黃酒;
  • 步驟 7/8
    加蓋燜20分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    起鍋即可食用。
小貼士

豬肝一定要浸泡去除血水方可使用。

釋出於 2022-05-27
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