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醬爆魷魚圈
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beam夢姑

魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，是一種營養保健型且風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 3條
青椒 1個
胡蘿蔔 適量
蔥 適量
姜 適量
大蒜 兩瓣
玉米油 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：魷魚切成圈，青椒和胡蘿蔔切成片，姜切絲，蒜拍扁，蔥切小段。
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油，放入蔥薑蒜爆出香味。
  • 步驟 3/6
    放入魷魚圈，翻炒幾下倒入醬油。
  • 步驟 4/6
    翻炒幾下。
  • 步驟 5/6
    放入青椒和胡蘿蔔片，再加入少許鹽，翻炒均勻即可。
  • 步驟 6/6
    味道鮮美，營養豐富。
小貼士

炒

釋出於 2022-12-19
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