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百葉結蘑菇昂刺魚湯
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困困椰

秋季天氣乾燥,愛美的美眉們如果想保持水嫩的肌膚,一定要記得多喝美容湯喲,這款昂刺魚燉百葉結就是一款非常好的選擇喲!

時間:10-30分鐘
食材
昂刺魚 2條
百葉結 50g
蘑菇 100g
適量
適量
雞精 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    昂刺魚去內臟,洗淨
  • 步驟 2/10
    蘑菇洗淨待用
  • 步驟 3/10
    百葉結洗淨待用
  • 步驟 4/10
    蔥花洗淨待用
  • 步驟 5/10
    熱鍋冷油
  • 步驟 6/10
    放入昂刺魚,煎3分鐘
  • 步驟 7/10
    放入三碗冷水,加點生薑,大蒜,料酒
  • 步驟 8/10
    大火燒開,放入蘑菇
  • 步驟 9/10
    放入百葉結,小火熬10分鐘
  • 步驟 10/10
    撒點雞精,起鍋裝盤,撒點蔥花即可
小貼士

昂刺魚要用冷水熬,最多不超過20分鐘

釋出於 2023-09-09
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