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臘腸苦瓜炒蛋
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沙雕遊戲君
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美味好吃又下飯的小炒,最後一根臘腸吃完了,暫時不用買了,因為天氣熱了,不宜吃熱量太高的食物,大人小孩子都很容易上火。
時間:10-30分鐘
食材
臘腸
1條
雞蛋
3個
苦瓜
50g
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
蒜蓉
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料:雞蛋、苦瓜、臘腸
步驟 2/10
苦瓜切薄片
步驟 3/10
臘腸切粒
步驟 4/10
雞蛋打散
步驟 5/10
熱油鍋炒香蒜蓉
步驟 6/10
下臘腸粒
步驟 7/10
炒到透明下苦瓜片
步驟 8/10
炒熟苦瓜後下鹽的雞粉調味炒勻
步驟 9/10
下雞蛋液
步驟 10/10
炒熟蛋液就可以了。
小貼士
在下蛋液之前下調味料,味道就會很均勻。
釋出於 2022-06-15
157
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