炸藕盒
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包餛飩剩下不少餡，買了一節藕做了這個藕合，因為做的菜多，炸的藕盒不多，兒子吃完問還有嗎，還好他老爸解圍，對他說美味不可多用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
藕去皮切厚片 -
步驟 2/8
肉餡加蔥碎、醬油、鹽、雞精、水少許攪成肉醬
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步驟 3/8
雞蛋一個與麵粉加水攪成麵糊
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步驟 4/8
將肉餡放在一片藕上
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步驟 5/8
加另一片夾壓
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步驟 6/8
掛麵糊
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步驟 7/8
鍋中加油燒八成熱
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步驟 8/8
入藕盒中火炸至兩面金黃
小貼士
肉餡不用加油，加油的肉餡不太容易粘合兩片藕
釋出於 2025-02-17
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