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紅薯饅頭
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撒嬌

從老家代了紅薯一大堆，這次來個紅薯饅頭

時間:1-2小時
食材
紅薯 200g
麵粉 700g
酵母 6g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蒸好的紅薯壓成泥
  • 步驟 2/11
    加入麵粉
  • 步驟 3/11
    加入酵母
  • 步驟 4/11
    然後柔成麵糰
  • 步驟 5/11
    發至兩倍大
  • 步驟 6/11
    排氣醒半小時
  • 步驟 7/11
    然後柔成長條
  • 步驟 8/11
    切小塊
  • 步驟 9/11
    上鍋裡
  • 步驟 10/11
    冷水下鍋蒸20分鐘
  • 步驟 11/11
    蒸好的
小貼士

自己做的饅頭作健康美味

釋出於 2023-06-22
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