我家旁邊街裡有一家賣饅頭的,生意挺不錯,我上次過去看了一下,有很多種雜糧饅頭,說是紅棗的,紅薯面的,玉米麵的等等,我也只是問問,不曾去買,我對這種大批次生產饅頭的小店總是懷有質疑的態度,而且那香味和我自己做的總還是有些區別的。反正家裡人少,我自己揉點面就能蒸饅頭了,不需去買現成的。想吃粗糧饅頭也很方便,早餐豆漿多打一點,就可以留點豆漿做饅頭,去超市買點雜糧,加到白麵裡,也可以做美味營養的雜糧饅頭,一次做個八九個,夠吃兩三餐的,多方便。這次的饅頭是前段時間做的了,一直沒上傳,加了媽媽給磨的紅薯麵粉(注意,是紅薯麵粉,不是紅薯哈),另外當天的早餐是紅棗核桃糯米豆漿,正好剩了一大碗,一起加去了,除了紅薯麵粉的甜味以外,還有紅棗的香甜,這個饅頭相當受歡迎了!!(備註:我這款豆漿因為有糯米,是很濃的,如果換成其它豆漿,請根據濃稠度調整豆漿的份量)
我這款豆漿因為有糯米,是很濃的,如果換成其它豆漿,請根據濃稠度調整豆漿的份量;