花式紫薯饅頭
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吃了一天的紅薯餅，今天媽媽將紫薯面和普通面一起擀成了花色紫薯饅頭，即好看又好吃，就連米寶們都吃了不少。呵呵真是有口福啊！
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備兩個紫薯去皮上鍋蒸熟 -
步驟 2/10
放入保鮮袋內碾成泥
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步驟 3/10
提前將麵粉餳好
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步驟 4/10
取步驟3適量，將步驟2加入其中
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步驟 5/10
一起揉成紫色麵糰
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步驟 6/10
取適量步驟3用麵杖擀成麵餅
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步驟 7/10
將步驟5也擀成與步驟6大小合一的麵餅
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步驟 8/10
將步驟7放入步驟6上，並捲起成卷
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步驟 9/10
用刀切成大小合一的饅頭
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步驟 10/10
上鍋水開蒸十五分鐘，關火後燜五分鐘即可
小貼士
如果需要將薯泥壓得很細，可以過篩壓
釋出於 2023-06-14
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