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雙色蔥油卷
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家裡還有一個老南瓜,最近便用它來做各種麵食了。今天用南瓜泥和了一塊麵團,搭配火腿腸、蔥花,做了這份雙色蔥油卷,鬆軟可口,兒子很喜歡吃!
食材
南瓜泥發麵麵糰
150g
白麵發麵麵糰
150g
火腿腸
1根
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
兩塊麵糰
步驟 2/13
將白麵團擀薄片
步驟 3/13
將南瓜麵糰擀薄片
步驟 4/13
蔥切末
步驟 5/13
火腿腸切丁
步驟 6/13
將南瓜面片,抹上油,撒上蔥末
步驟 7/13
撒上火腿腸丁
步驟 8/13
蓋上白麵片
步驟 9/13
捲起來
步驟 10/13
切塊
步驟 11/13
上蒸鍋
步驟 12/13
蒸10分鐘即可
步驟 13/13
出鍋
小貼士
切好後,先二次發酵20分鐘,再蒸。
釋出於 2022-08-05
207
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