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油鹽豆角
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梁憐蕊故

還有很多人沒有吃過這種豆角了吧,那是我家鄉的一個特色菜,用料簡單,做法簡單,卻是非常的好吃的哦~

相信零廚藝的人都能做得出來,不信,你也來試一下吧!

時間:10分鐘內
食材
豆角 500g
適量
適量
大蒜 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把豆角洗乾淨後,用水浸泡,減輕農藥
  • 步驟 2/7
    撈起備用
  • 步驟 3/7
    把豆角焯水,撈起過一下冷河
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油,把蒜頭爆香
  • 步驟 5/7
    倒入豆角翻炒
  • 步驟 6/7
    炒至豆角幹身,撒上雞精和鹽
  • 步驟 7/7
    裝碟,上桌
小貼士

鹽要在裝碟前下,因為豆角是沒味道,下鹽要重一點

釋出於 2022-05-12
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