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浪漫紫薯鬆糕
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Y-YYTa

紫薯的營養價值不用說大家都知道,本人是個紫薯控,看到紫薯就得買,它做法很多,現在的我還在學習。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 1個
糯米粉 150g
粘米粉 100g
白糖 30g
煉奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烤好的紫薯過篩,看著好像珊瑚有木有
  • 步驟 2/7
    糯米粉和粘米粉混合備用
  • 步驟 3/7
    把煉奶,混合的米粉和糖放入紫薯中拌勻
  • 步驟 4/7
    拌勻後再過一次篩,紫薯粉就變得特別細膩
  • 步驟 5/7
    把過篩後的紫薯粉放入模具中
  • 步驟 6/7
    上鍋蒸15分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋了,糯糯軟軟的,甜度剛好。
小貼士

看自己的口味放

釋出於 2023-01-06
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