紫薯發糕
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這次做的是加了黑加侖的紫薯發糕，第一次做感覺還是不太鬆軟，可能我的不洲的有點兒多哈，蒸的時候也花的比較長，這東東蒸一整個就是費時費火哈，但出來的成品小傢伙還是比較喜歡，當時就被吃掉了一半，真給面兒
烹飪步驟
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步驟 1/9
紫薯去皮切塊放入水中煮熟 -
步驟 2/9
黑加侖用水清洗一下
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步驟 3/9
煮好的紫薯用勺子壓成泥
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步驟 4/9
麵粉中加入糖和酵母
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步驟 5/9
加入黑加侖
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步驟 6/9
加入紫薯泥將麵粉和勻
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步驟 7/9
和好的紫薯泥放在溫暖處發酵
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步驟 8/9
發酵至兩辣大後倒入盒子中，面上放上黑加侖
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步驟 9/9
上鍋中火蒸軒四十分鐘左右
小貼士
1、紫薯可以用蒸的方法，這樣麵粉中再單加水，我是偷懶用煮的，然後不用再單加水了
2、發糕有點兒厚，所以蒸的時候會更長一些喔
釋出於 2023-01-17
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