紫薯發糕
1.4萬 熱度
164 收藏
香蕉不耐那iii
關注
週末爸爸從老家帶來的紫薯，單純的吃覺得沒啥意思。沒有烤箱，想做餅乾，可是沒辦法，做不出來。想想還是老樣子，做發糕吧，色澤看著挺不錯的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/8
紫薯洗淨蒸熟去皮搗成泥 -
步驟 2/8
麵粉中加入溫水融化的酵母水和少量的糖
-
步驟 3/8
揉成表面光滑的麵糰
-
步驟 4/8
放到溫暖溼潤的地方發酵到兩倍大
-
步驟 5/8
排氣揉勻後做成適當的形狀，靜置一會，冷水上鍋蒸
-
步驟 6/8
表面點綴些許紅棗和桂圓肉
-
步驟 7/8
先大火水煮開再轉小火蒸15分鐘左右，關火後燜一會取出
-
步驟 8/8
切塊食用
小貼士
紫薯加的時候要一點點加，防止一次加的過多，不好揉麵
先大火將水煮開後轉小火蒸，關火後燜一會再取出
釋出於 2024-03-26
相關菜譜
-
紅棗紫薯發糕請你吃顆子彈哇9775 熱度 109 收藏
-
紫薯發糕愛熱鬧disorder2.2萬 熱度 164 收藏
-
紫薯發糕小袋鼠打怪獸5.3萬 熱度 126 收藏
-
紫薯發糕環驢摳凳手4.4萬 熱度 104 收藏
-
紫薯發糕賀不敗君王8.3萬 熱度 145 收藏
-
紫薯發糕屈耳邊情話8.1萬 熱度 103 收藏
-
紫薯發糕純白夢楓7.5萬 熱度 120 收藏
-
紫薯發糕荀南薔北薇7.6萬 熱度 159 收藏
-
紫薯發糕不正常人類栤絆8.4萬 熱度 189 收藏
-
紫薯發糕彈指情弦扣7.4萬 熱度 775 收藏
-
紫薯發糕道釋商贅贗8.6萬 熱度 843 收藏
-
奶香紫薯發糕魂夢歸他處殳9.8萬 熱度 842 收藏
-
紫薯發糕郜耘志膩8.1萬 熱度 43 收藏
-
紫薯發糕酷酷reactor2萬 熱度 167 收藏
-
棗香紫薯發糕溯曲1萬 熱度 147 收藏
-
松子黑加侖紫薯發糕捕捉1.1萬 熱度 156 收藏
-
紅棗紫薯發糕焉曰訪磷撈1.6萬 熱度 133 收藏
-
紫薯發糕粗祿鴨託烏2萬 熱度 190 收藏
-
豆漿紫薯發糕彰遠鍘2.8萬 熱度 156 收藏
-
蜜豆紫薯發糕老頑童immigrate6.6萬 熱度 132 收藏
