紫薯發糕
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道釋商贅贗
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紫薯發糕，甜甜的，軟軟的！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
1.紫薯蒸熟，放涼剝皮。 2.用勺子把剝皮的紫薯碾成紫薯泥。 -
步驟 2/5
3.將白糖、紫薯泥、麵粉放置一容器。 4.發酵粉用溫水泡開，倒入容器與紫薯泥攪拌均勻，揉成麵糰。 5.把麵糰放在暖和的地方，面發到兩倍大。
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步驟 3/5
6.撒上泡過的葡萄乾。
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步驟 4/5
蒸好後放涼取出，切塊。
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步驟 5/5
完工！鬆軟，微甜，老少皆宜！
小貼士
1.葡萄乾泡20分鐘，更甜。
釋出於 2019-09-11
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