清炒西蘭花
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若鄒落水無痕蔚墦
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西蘭花具有抗癌的效果，多吃西蘭花也對女性有好處，這也是我老公愛吃的清淡菜。爽脆可口，做法也簡單，無需太多配料。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
西蘭花洗淨切好，焯水後備用 -
步驟 2/7
熱鍋涼油
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步驟 3/7
西蘭花入鍋翻炒
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步驟 4/7
加入適量鹽翻炒均勻
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步驟 5/7
加入適量清水，翻炒準備出鍋
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步驟 6/7
出鍋前加入適量雞精，翻炒均勻
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步驟 7/7
出鍋
小貼士
事先將西蘭花焯水，那樣就可以保證炒制的時候不會不熟，還可以保證西蘭花的顏色。
釋出於 2022-04-16
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