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羊肝皮帶面
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手嗡憑孛蒂

前兩天買了點羊肝,還剩一點不知道怎麼弄,晚上老公回家說想吃麵條,於是就做個羊肝皮帶面吧,寬寬的麵條,爽滑入味。

時間:10-30分鐘
食材
羊肝 50g
皮帶面 200g
菠菜 30g
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備羊肝
  • 步驟 2/9
    熱鍋冷油
  • 步驟 3/9
    爆香姜蒜,放入羊肝
  • 步驟 4/9
    放點蒜苗
  • 步驟 5/9
    放點料酒
  • 步驟 6/9
    放兩碗水
  • 步驟 7/9
    準備皮帶面
  • 步驟 8/9
    水燒開,下入麵條,調入鹽
  • 步驟 9/9
    放點菠菜,起鍋
小貼士

菠菜最後放,菠菜煮的太久口感發澀

釋出於 2022-06-13
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