Name: 拌皮帶面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 麵粉 200g; 平菇 200g; 肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 青椒 1個; 辣皮子 適量; 大蔥 適量

拌皮帶面

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皮帶面屬於新疆菜譜，是新疆特色美食之一，一般都把它放在大盤雞裡，作為主食來吃。今天炒了些菜拌上也一樣好吃。

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 200g

平菇 200g

肉 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

炒好的菜
步驟 2/5

麵糰擀成餅後切條狀，用手按壓後扯成皮帶狀
步驟 3/5

開水下鍋煮熟
步驟 4/5

煮好的面過一下開水
步驟 5/5

將炒好的菜和皮帶面拌在一起，開吃

小貼士

炒菜時多弄出些菜汁拌的時候更好吃

釋出於 2022-09-28

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