jxcaipu logo
菠菜雞蛋蟹棒湯
4.5萬 熱度 179 收藏
tangle清瘦

菠菜是深受人們喜愛的蔬菜之一，同時，菠菜更是人們居家食用火鍋的必備菜。菠菜不僅味美，還有一定藥用價值。冬令季節氣候乾燥，人們大多呆在室內，極易感染病毒而患口角炎，經常吃些新鮮菠菜，可以防治此病。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200g
香油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
蟹肉棒 8個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    把菠菜洗淨切段
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散
  • 步驟 4/9
    菠菜放入開水中焯一下盛出
  • 步驟 5/9
    雞蛋炒熟盛出
  • 步驟 6/9
    開水燒開後放入蟹肉棒
  • 步驟 7/9
    等蟹棒熟時放入菠菜、雞蛋
  • 步驟 8/9
    放鹽
  • 步驟 9/9
    最後放點香油即可出鍋
小貼士

菠菜用開水焯一下，去除草酸。

釋出於 2022-09-08
284
相關菜譜
寫評論