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菠菜雞蛋疙瘩湯
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晚餐達成統一,來一份菠菜雞蛋疙瘩湯,喝上一碗,暖胃又美味!
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
適量
菠菜
適量
番茄
適量
蔥
適量
麵粉
適量
鹽
適量
油
適量
醬油
適量
蠔油
適量
水
適量
五香粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞蛋磕入碗中打散。
步驟 2/11
適量麵粉加水拌成絮狀。
步驟 3/11
菠菜洗淨切碎。
步驟 4/11
番茄和蔥切碎備用。
步驟 5/11
鍋中入油燒熱倒入蔥爆香,滑入番茄炒成糊狀,放入五香粉炒勻。
步驟 6/11
加水煮沸,放入醬油。
步驟 7/11
放入面絮煮沸。
步驟 8/11
加入一勺蠔油提香。
步驟 9/11
淋入蛋液,蛋花浮起加鹽調味。
步驟 10/11
放入菠菜碎燙熟關火。
步驟 11/11
家常湯品,請您品鑑。
小貼士
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!早晚餐來一份,快手又方便!
釋出於 2020-06-24
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