紫菜雞蛋疙瘩湯
2萬 熱度
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俊逸
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一個人的時候吃飯就相對簡單了，用一小碗麵粉調成麵疙瘩，加個雞蛋、番茄什麼的，喜歡什麼食材就加什麼食材很隨意，連湯帶菜熱乎乎的喝上一碗，簡單美味也不缺乏營養。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
麵粉加水調成麵疙瘩餳10分鐘 -
步驟 2/10
香菇切丁
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步驟 3/10
水開焯燙香菇丁然後撈出控水
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步驟 4/10
西紅柿切塊、幹紫菜洗淨備用
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步驟 5/10
炒鍋倒少許油下西紅柿翻炒至出汁
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步驟 6/10
加上足量的水大火燒開
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步驟 7/10
水開下面疙瘩
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步驟 8/10
放紫菜
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步驟 9/10
淋上蛋液
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步驟 10/10
煮熟即可吃的時候加胡椒粉
小貼士
西紅柿可以去皮口感會好點。
釋出於 2023-04-04
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