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菠菜雞蛋湯
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破椒棕椅焊

喜歡喝湯，特別是菠菜雞蛋湯，但總覺得缺了那麼一絲鮮美，上次碰巧用泡麵的料做了一回菠菜雞蛋湯，味道就完美了，因此這就成了固定配料了。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 100g
雞蛋 1個
鹽 適量
味精 適量
黑胡椒粉 適量
芝麻油 適量
筍乾鴨肉麵粉包 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將菠菜洗淨切成小段
  • 步驟 2/12
    打一個雞蛋在碗中，打成糊狀
  • 步驟 3/12
    在燒熱的鍋中放入適量清水
  • 步驟 4/12
    放入菠菜
  • 步驟 5/12
    放入鹽和味精
  • 步驟 6/12
    倒入1/3的康師傅筍乾鴨肉面中的粉包
  • 步驟 7/12
    將菠菜煮至如圖所示
  • 步驟 8/12
    均勻倒入蛋液
  • 步驟 9/12
    待雞蛋開啟成花即可
  • 步驟 10/12
    加入芝麻油
  • 步驟 11/12
    加入黑胡椒即可出鍋
  • 步驟 12/12
    接下來就是享用美味了
小貼士

可以依照自己口味放入其它粉包

釋出於 2020-03-27
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