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黃金菠菜雞蛋湯
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戎青旅半醒

簡單不失層次的雞蛋菠菜湯

因為做法與通常的雞蛋菠菜湯不同

卻多了一些不一樣的味道和口感

而且真的超級快手(๑•̌㉨•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘ؓ ँั๊ྃ

食材
雞蛋 2只
菠菜 250g
適量
橄欖油 適量
雞精(可選) 半茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    清洗好菠菜瀝乾水分
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散加入兩勺高湯或清水熱鍋熱油
  • 步驟 3/6
    倒入雞蛋
  • 步驟 4/6
    煎成金黃色8分熟了左右就可以倒入適量的水咕嚕咕嚕煮開
  • 步驟 5/6
    煮開後加入切好的菠菜
  • 步驟 6/6
    最後放入適量的鹽,雞精(不喜歡的可以不加,但是鮮呀)調味,就可以喝上熱乎乎的湯啦|。・㉨・)っ♡ 
釋出於 2018-07-04
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