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菠菜雞蛋湯
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菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制乾和速凍。
時間:10-30分鐘
食材
菠菜
100g
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/9
準備菠菜
步驟 2/9
菠菜洗淨切均勻的段
步驟 3/9
鍋熱放油
步驟 4/9
油熱將雞蛋放入煎
步驟 5/9
荷包蛋煎好
步驟 6/9
放適量的水,水開將菠菜放入,加適量的鹽
步驟 7/9
放適量的味精
步驟 8/9
放適量的香油
步驟 9/9
放好的湯。
小貼士
煎荷包蛋時小火
釋出於 2023-03-03
201
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