江南人愛吃筍,每到春筍上市的季節,就翻著花樣吃筍,這道春筍燴豆腐是用筍,豆腐和黑木耳搭配一起烹飪而成的菜餚,加入了甜麵醬調味,菜品鮮香味美,很下飯
1.筍片和黑木耳先要焯水,焯水的時候加入鹽能減少食材的營養流失
2.各家的口味不同,請按照自家的口味調整