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蘆筍燒豆腐
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憶涼歌

蘆筍和豆腐都非常的有營養，多吃對身體好。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
蘆筍 5根
油 適量
鹽 適量
生抽 2勺
清水 1勺
花椒粉 少許
辣椒粉 少許
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切塊
  • 步驟 2/7
    蘆筍去老皮，切段
  • 步驟 3/7
    用生抽，清水，花椒粉，辣椒粉，雞精調成碗汁備用
  • 步驟 4/7
    鍋中加入少許油，下入蘆筍翻炒至蘆筍斷生
  • 步驟 5/7
    加入豆腐翻炒1分鐘
  • 步驟 6/7
    加入調好的碗汁，翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    湯汁差不多收幹就可以出鍋了
小貼士

蘆筍要去掉根部的老皮，否者不好吃。

釋出於 2023-01-18
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