Name: 蒜泥木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黑木耳 15朵; 生菜葉 2片; 香油 適量; 鹽 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 雞精 適量; 蒜瓣 適量

蒜泥木耳

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楚疆瀛盧暴昖

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黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外。黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量。

今天做的是蒜泥木耳，香辣的蒜泥搭配清香脆嫩的木耳，很好吃的一道家常涼拌菜，還能減肥哦！

時間:10分鐘內

食材

黑木耳 15朵

生菜葉 2片

香油適量

鹽適量

醋適量

烹飪步驟

小貼士

1、木耳可以提前泡發，隨吃隨用。

2、可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2022-03-11