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芹菜土豆粉
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一輛misfortune

土豆粉富有營養，是抗衰老的食物之一，大多數人都很喜歡的啦，很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:10分鐘內
食材
土豆粉 300g
芹菜 3棵
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
蔥 適量
姜 適量
紅椒 1個
花椒 適量
十三香 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    土豆粉用溫水泡開
  • 步驟 2/15
    芹菜洗淨切成段
  • 步驟 3/15
    蔥姜切絲
  • 步驟 4/15
    紅椒切絲
  • 步驟 5/15
    熱鍋涼油，油熱後放入花椒爆出香味撈出
  • 步驟 6/15
    下入蔥薑絲，翻炒均勻
  • 步驟 7/15
    倒入芹菜翻炒均勻
  • 步驟 8/15
    加蓋燜30秒
  • 步驟 9/15
    開蓋翻炒一下，加入鹽，炒均勻
  • 步驟 10/15
    倒入泡好瀝乾的土豆粉
  • 步驟 11/15
    翻炒均勻後倒入適量耗油翻炒均勻
  • 步驟 12/15
    倒入適量十三香翻炒均勻，加蓋燜1分鐘（期間要看一下，土豆粉不要糊鍋了，可以加一點清水）
  • 步驟 13/15
    倒入紅椒絲翻炒均勻
  • 步驟 14/15
    最後倒入香菜，盛盤
  • 步驟 15/15
    成品
小貼士

如果糊鍋了可以加一點水。沒有香菜可以不加

釋出於 2024-08-13
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