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酸菜土豆粉
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美少女阿蠶guo

土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零點一,可使多餘的脂肪逐漸代謝,因此具有減肥的作用。它風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫,配上自己喜歡的青菜、海帶等,既可作為菜品,也可當做主食。

時間:10-30分鐘
食材
土豆粉 400g
酸菜 150g
適量
適量
海帶絲 適量
魚豆腐 適量
紅椒 少許
蔥花 少許
生抽 適量
菠菜 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    酸菜提前浸泡,去除多餘鹽份
  • 步驟 2/9
    海帶切絲
  • 步驟 3/9
    魚豆腐切片
  • 步驟 4/9
    酸菜擠幹水分,切成小段
  • 步驟 5/9
    鍋中油熱後加入酸菜。海帶、魚豆腐,炒出香味
  • 步驟 6/9
    加適量清水、鹽、胡椒、生抽
  • 步驟 7/9
    水開後放入土豆粉
  • 步驟 8/9
    煮到土豆粉微微透亮,放入菠菜
  • 步驟 9/9
    出鍋前加少許蔥花
小貼士

高湯代替清水,味道更好

釋出於 2020-03-26
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