酸辣土豆粉
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土豆粉是一道不錯的小吃，酸辣的，麻辣的，三鮮的，香濃美味的一鍋土豆粉，是很多人都擋不住的美味誘惑。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
炒鍋放油爆香姜、花椒、蒜和辣椒。 -
步驟 2/7
加適量水燒開
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步驟 3/7
加入泡好的土豆粉煮熟
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步驟 4/7
加鹽和五香粉調味
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步驟 5/7
再放入菠菜燒開
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步驟 6/7
盛入碗裡，再倒入適量醋。
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步驟 7/7
加一勺用芝麻花生潑出來的辣椒油，就可以開吃了。
小貼士
爆香鍋是可以直接加一勺辣椒麵，煮出來就更好看了。
最近上火做了一份不加辣椒油的，所以最後才放辣椒油。
我用的是乾土豆粉，要提前泡好。
釋出於 2019-08-16
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