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芹菜土豆絲
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愉快shovel

現在新鮮的土豆都下來了,超市裡有的還特價真的是很便宜,於是就買了些回來,今天就搭配點芹菜炒個土豆絲吧,好吃還很下飯吶。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
芹菜 50g
適量
適量
花椒粉 適量
醬油 適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮洗淨切絲,洗掉多餘澱粉
  • 步驟 2/11
    芹菜洗淨切段,蔥切蔥花
  • 步驟 3/11
    熱油鍋,爆香蔥花
  • 步驟 4/11
    放入土豆絲翻炒
  • 步驟 5/11
    放入適量花椒粉炒勻
  • 步驟 6/11
    倒入適量醬油炒勻
  • 步驟 7/11
    倒入適量清水燜一會
  • 步驟 8/11
    放入芹菜翻炒
  • 步驟 9/11
    放入適量鹽調味
  • 步驟 10/11
    放入蒜末炒勻
  • 步驟 11/11
    最後放入味精炒勻即可
小貼士

土豆容易粘鍋,可放入清水翻炒

釋出於 2019-09-26
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