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酸奶小麵包
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雞蛋酸奶做麵包外皮酥脆內綿軟。
食材
小麥粉
120g
乾酵母粉
2g
白砂糖
5g
雞蛋
1個
奶粉
10g
花生油
5ml
精鹽
2g
酸奶
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
主料和麵團
步驟 2/7
主輔料混合完成一發
步驟 3/7
一發麵糰擀排氣六等分
步驟 4/7
放入模具完成二次發酵
步驟 5/7
劃十字刀
步驟 6/7
預熱時間在內上下火150度烤35分鐘。
步驟 7/7
成品
小貼士
烤制時間視上色程度適當增減
釋出於 2022-06-04
246
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