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蛋白椰蓉球
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繁華葬悲情昆峰
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想送給朋友品嚐我做的點心,做什麼好呢?看到豆親廣東海之韻做的蛋白椰蓉球不錯,就照著她的方子做了這款蛋白椰蓉球。
食材
椰蓉
80g
奶粉
20g
低粉
20g
蛋白
2個
椰蓉
適量
細砂糖
45g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
和麵:椰蓉、奶粉、低粉和糖混合均勻,蛋白打散倒入粉裡和成麵糰,乾溼程度要把握好。
步驟 2/7
取一小塊麵糰,小球直徑不易過大。
步驟 3/7
小球放入椰蓉碗裡,搖一搖,使小球均勻沾滿椰蓉。
步驟 4/7
放入烤盤裡。
步驟 5/7
放入提前預熱好的烤箱160度20分鐘。(烤制時間根據自己烤箱調整)
步驟 6/7
香噴噴的椰蓉球烤好了。
步驟 7/7
包裝裝盒,送朋友~(≧▽≦)/~啦啦啦~
小貼士
最後幾分鐘在邊上看好,小心烤糊哦。
釋出於 2023-11-10
295
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