蛋白椰蓉球
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山薇騰
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最近喜歡很喜歡做香香的東西，所以今天又特意做了一個蛋白椰蓉球。
烹飪步驟
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步驟 1/7
先將黃油融化倒入椰蓉中拌勻備用。 -
步驟 2/7
2、將蛋白放入無水無油盆中，用打蛋器稍稍打發蛋白再把砂糖分兩次加入蛋白裡攪拌。
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步驟 3/7
將蛋白打發後，加入椰蓉。
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步驟 4/7
攪拌均勻
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步驟 5/7
捏成小圓球狀擺入烤盤
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步驟 6/7
放入烤箱的底層，上管180度，下管150度，時間30-35分鐘。
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步驟 7/7
成品
小貼士
我用的是東菱K33E烤箱，大家自己做的時候要根據自家的烤箱時間溫度來調節時間和溫度
釋出於 2024-04-23
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