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蛋白椰蓉球
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秦桑低綠枝昆雄
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做蛋撻剩下2個蛋白,不想浪費了,想到做款蛋白椰蓉球
時間:10-30分鐘
食材
蛋白
2個
椰蓉
80g
糖粉
40g
低筋麵粉
30g
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好材料備用
步驟 2/11
將糖粉、椰蓉、低粉一起拌勻
步驟 3/11
蛋白用打蛋器攪散開
步驟 4/11
攪拌好的蛋白加入椰蓉粉中,用筷子攪拌均勻
步驟 5/11
攪拌均勻後用手和成麵糰即可
步驟 6/11
用手拽一小個搓成圓球
步驟 7/11
放入椰蓉中打滾一圈,讓表面粘上椰蓉即可
步驟 8/11
搓成大小一致的圓球,整齊擺放在烤盤上
步驟 9/11
烤箱預熱以上下火150度,烤20分鐘即可
步驟 10/11
一口咬下去滿嘴椰香,超滿足
步驟 11/11
成品圖
釋出於 2018-10-26
141
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