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蛋白椰蓉球
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灼謊蚊柯瘸

之前做蛋黃餅乾剩下了很多的蛋白不能浪費哈於是就做了這款椰蓉口味的小球味道很濃郁因為大部分都是椰蓉所以味道很好呢

時間:30分鐘-1小時
食材
椰蓉 70g
蛋白 2個
綿白糖 適量
奶粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好蛋白
  • 步驟 2/11
    麵粉奶粉過篩
  • 步驟 3/11
    加入椰蓉
  • 步驟 4/11
    混和均勻
  • 步驟 5/11
    加入打散的蛋清
  • 步驟 6/11
    揉成團
  • 步驟 7/11
    搓成小球
  • 步驟 8/11
    再滾上一層椰蓉
  • 步驟 9/11
    依次做好
  • 步驟 10/11
    放入烤盤
  • 步驟 11/11
    上下火 150度 20分鐘 即可
小貼士

蛋清稍稍攪打即可

低溫烘烤

釋出於 2019-08-13
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